經典老字號龍寶酒家觀塘店即將結業,傳統餐飲業面臨挑戰
2024 年 11 月 30 日經濟發展餐飲業 發佈

在香港這個美食之都,龍寶酒家一直是眾多食客心中不可或缺的經典選擇。擁有超過六十年歷史的龍寶酒家,以其招牌菜如龍蝦、燒乳鴿、燒鵝和鹽焗雞聞名,吸引了無數饕客光顧。然而,隨著香港經濟環境的變化以及北上消費潮的影響,這家老字號的餐廳也未能倖免於難,面臨重重挑戰。

最近,龍寶酒家在觀塘的分店貼出了告示,宣布將於12月1日正式結束營業。這一消息無疑讓熱愛該店美食的顧客感到惋惜。龍寶酒家觀塘店自開業以來,經歷了多次艱難時刻,尤其是在疫情期間,餐飲業受到嚴重衝擊。雖然酒家在疫情後試圖恢復生意,但北上消費的趨勢卻進一步削弱了其經營能力。

據報導,香港的餐飲和零售業仍然處於寒冬,市場上空置的商鋪隨處可見。龍寶酒家的告示中提到,經營五年以來,始終未能走出經濟的低谷,這使得許多老牌餐飲品牌不得不面對結業的現實。

隨著消費模式的轉變及經濟復甦不如預期,許多長期經營的餐廳正遭遇生存的困難。根據業內專家的觀察,香港的飲食文化正在發生變化,許多顧客開始選擇前往內地消費,這對當地的傳統餐廳造成了沉重打擊。

龍寶酒家的結業無疑是一個時代的結束,許多網民在社交媒體上表達了對這一老牌酒樓的惋惜之情。對於這一家承載著不少人美好回憶的餐廳,許多顧客表示難以置信,並感慨「又執一間,真可惜」。

在這個快速變遷的市場中,餐飲業者必須尋求創新與變革,才能在競爭激烈的環境中生存。龍寶酒家的故事提醒我們,不僅僅是美食的消逝,更是本地文化和傳統的流失。面對未來,香港的餐飲業需要重新思考其發展方向,才能迎接新的挑戰。

隨著龍寶酒家的結業,香港的飲食文化會如何演變?這一變化是否會激發更多新興餐飲品牌的崛起?讓我們拭目以待。

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觀塘迴旋處改建為十字路口 首日通行現大塞車
2024 年 8 月 28 日交通城市發展 發佈

在推動觀塘行動區發展的背景下,政府對歷史悠久的觀塘偉業街及開源道迴旋處進行了重大的交通改建,將其轉變為十字路口並加裝交通燈。這項改建旨在緩解日益嚴重的交通擠塞問題,然而,改建的首個工作日即出現了嚴重的交通堵塞,讓市民感到困惑與不便。

觀塘偉業街與開源道的迴旋處已有超過60年的歷史,這次的改建計劃引發了許多關注。區議員柯創盛在改建後首日觀察到,偉業街轉往開源道的路段交通流量大增,導致多條主要道路的交通情況不如預期。隨著改建的正式啟用,早高峰時段的車流量大幅上升,導致了嚴重的塞車情況,讓不少通勤族感到焦慮與不安。

在面對突發的交通狀況,土木工程拓展署迅速反應,於昨晚加強了改善工程,特別是在開源道南行的左轉路面,增加了巴士與路邊安全設施的空間,目的是為了讓巴士能更順利地左轉進入主要交通幹道。此外,署方指出,交通燈的安裝將有效地控制路口流量,提升通行效率,這在理論上應該比傳統的迴旋處更適合繁忙的市區交通。

然而,市民對於這個改建的反應不一。一些居民對於將迴旋處改為十字路口表示支持,認為這有助於提升區域的整體交通管理,但也有不少人對首日的塞車情況感到失望,擔心改建後的交通安排是否能夠真正達到預期的效果。交通專家指出,任何重大交通改建都需要時間來適應,未來幾天的交通情況將是檢驗這項改建成功與否的關鍵時刻。

觀塘區的發展計劃不僅僅是交通改善,更是整體城市規劃的一部分,旨在提升觀塘的生活質量,吸引更多的商業活動。政府表示,這次的改建只是第一步,未來還將有更多的基建計劃推出,以進一步優化觀塘的交通及社區環境。希望市民能夠耐心地適應這些變化,並在接下來的日子裡,享受到更為便捷的交通服務。

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觀塘迴旋處改為十字路口 交通擠塞問題初現
2024 年 8 月 28 日交通公共政策 發佈

隨著政府推動「觀塘行動區」的發展,歷經逾60年歷史的觀塘偉業街與開源道迴旋處,日前正式轉型為十字路口,並加裝交通燈,旨在緩解交通擠塞的問題。然而,改動後的首個工作日,交通狀況卻出現了意想不到的擁堵情況。區議員柯創盛指出,改變後的交通流向並未達到預期的效果,反而在早高峰時段,偉業街轉往開源道的路段出現了明顯的塞車情況。

不少市民在早上上班高峰期的通行體驗中,深感不便,許多巴士在觀塘站出發後,因為交通壅塞而延誤,造成乘客不滿。據了解,土木工程拓展署已於昨晚完成緊急改善工程,特別是在開源道南行左轉的路面,增加了巴士與路邊水馬的空間,以便巴士可以更順利地左轉。

專家指出,交通燈控制的路口在某些情況下能夠比傳統的迴旋處更為有效,但此改變是否能真正解決觀塘區的交通問題,還需要時間觀察。交通擠塞的問題凸顯了城市規劃與交通管理之間的微妙平衡,且在區域發展的過程中,如何兼顧市民的日常出行需求,將是未來需要解決的挑戰。

觀塘行動區的發展計劃雖然為區內帶來了新的機遇,但隨之而來的交通問題也讓居民和通勤者倍感困擾。隨著觀塘區未來的持續發展,政府及相關部門必須進一步評估交通流量,並針對現行的交通設施進行優化,確保市民的出行不會因為基礎設施的調整而受到影響。

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觀塘迴旋處改造首日交通大塞車,區議員呼籲改善
2024 年 8 月 27 日交通公共政策 發佈

隨著香港觀塘區的持續發展,歷史超過60年的觀塘偉業街與開源道的迴旋處於本周日正式改造成十字路口,並新增交通燈,以期改善交通流量。然而,這一改變在首個工作日即引發了交通擠塞,讓許多通勤人士感到困惑和不便。

根據觀塘區議員柯創盛的觀察,改建後的首個工作日(26日)早晨,偉業街轉往開源道的路段出現了嚴重的交通堵塞,尤其是在繁忙的上班時段,巴士和私家車均受到影響。柯創盛指出,這一情況顯示出政府在交通改造前未能充分考慮到周圍交通流量的變化,導致了突發的交通問題。

為了應對交通擠塞的問題,柯創盛表示,他將會與土木工程拓展署及運輸署等相關部門進行溝通,並計劃進行實地視察,以尋找解決方案。他強調,政府部門與區議會以及附近住宅大廈業主之間需要加強溝通,確保未來的交通改造能夠更好地服務居民的需求。

在交通擠塞的情況下,觀塘的通勤者無疑受到了影響,許多人在早高峰時段耗費了比平常更多的時間在路上。這不僅給通勤者帶來了不便,也可能影響到整個區域的經濟活動。對此,柯創盛呼籲政府應該在設計交通規劃時考慮到實際的交通流量,以減少不必要的擁堵。

此外,為了緩解交通壓力,柯創盛在電台節目中提到,觀塘碼頭附近的行車線已重新開放,相信這將有助於改善交通情況。他重申,將持續與政府部門保持聯繫,並監察交通情況的變化,以確保未來不再出現類似的問題。

隨著觀塘區的發展,交通問題將成為未來需要持續關注的焦點。如何在區域發展與交通流量之間取得平衡,將是區議會和政府需面對的重要課題。社區居民期待著更為順暢的交通環境,並希望透過有效的溝通和合作,能夠在未來的交通規劃中得到改善。

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觀塘發生雙屍命案,悲劇背後的照顧者危機
2024 年 8 月 8 日健康社會 發佈

在觀塘瑞和街的一個住宅單位內,發生了一起悲劇的雙屍命案,揭示了社會中隱藏的照顧者危機。昨日下午,警方接報發現一名60歲男子與其82歲母親的遺體,初步調查顯示,男子疑似因意外暈倒而失救,導致長期臥床的母親因缺乏照顧而不幸去世。這起案件引發社會的廣泛關注,許多人不禁思考,是否在繁忙的都市生活中,照顧者的安全與健康被忽視?

據了解,該名60歲的男子平日兼職擔任保安員,平時承擔著照顧母親的重擔。82歲的母親則因年老多病,長期臥床,需要持續的照護與關懷。悲劇的發生,讓人們更加關注到社會中許多獨居老人和照顧者所面臨的困境。這對母子之間的深厚感情,讓人感到無比心痛,卻又無力改變現實。

命案發生後,警方迅速封鎖現場,並展開調查。據報導,現場有惡臭傳出,顯示出母子二人已經在屋內逝世一段時間。這樣的情況不僅讓人心痛,更引發對於居家照護的深思。隨著社會老齡化加劇,照顧者的角色愈發重要,但他們的健康、心理壓力及社會支持卻常常被忽視。

專家指出,這類事件反映出社會對於照顧者的支持系統亟需加強。許多照顧者面對的壓力與挑戰,並未受到足夠的關注與幫助,導致他們在照顧工作中身心俱疲,最終可能影響到他們自身的健康,甚至出現悲劇性事件。政府與社會應該加強對照顧者的支援,例如設立專門的心理輔導機構、提供培訓及休息服務等,減輕他們的負擔。

此外,社會各界也應該更加關心身邊的照顧者,無論是親友還是鄰居,及時給予他們支持與幫助,讓他們感受到社會的關懷。這起命案不僅是一場家庭悲劇,更是一個社會問題的縮影,提醒著我們每一個人。

觀塘的雙屍命案讓人深感痛心,然而它所暴露出的照顧者危機卻是每個人都應該關注的議題。我們希望透過這樣的事件,喚醒更多人對於照顧者的重視,並一起努力改善這一現狀,讓每一位照顧者都能得到應有的關懷與支持。

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觀塘派對房間遭惡煞襲擊,三人受傷損失逾十一萬
2024 年 8 月 7 日CrimeSafety 發佈

今晨5時46分,觀塘道472至484號的官塘工業中心一期內發生一起驚險的搶劫事件!當時,約十名年輕人正聚集在一個派對房間內消遣,隨後卻遭到一群持刀和棍子的惡煞闖入,瞬間場面失控。這些惡煞毫不留情地對在場的人施以暴力,導致三名職員受傷,其中一名職員的臉部受了重傷,經初步治理後被送往醫院進一步檢查。

根據警方的報告,仍在調查中,並已展開對案發現場的閉路電視錄影的檢查,希望能追蹤到這些施襲者的行蹤。據了解,這起事件造成的損失高達十一萬元,令到現場的每個人都感到震驚和恐慌。目擊者表示,當時氣氛正好,是一場輕鬆的聚會,怎料卻變成了一場驚心動魄的暴力事件。

警方呼籲市民若有相關的信息,請盡快向他們提供。這起事件不僅讓人對管控社會治安的措施感到擔憂,也引發了對觀塘地區安全環境的討論。社區居民紛紛表示,希望當局能加強對周邊區域的巡邏,確保市民的安全不再受到威脅。

隨著社會的發展,犯罪手段也逐漸變得更為狡猾,這讓大家不得不重新思考如何保護自己的安全,以及如何在日常生活中提高警覺。這起事件再次提醒我們,無論何時何地,安全永遠都是首要考量。

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香港IVE觀塘分校發生可疑化學品及武器案件,警方拘捕4名少年
2024 年 7 月 24 日教育犯罪社會 發佈

香港專業教育學院(IVE)觀塘分校後山昨日(23日)發現可疑化學品及軍刀武器。警方及消防今日(24日)繼續到場調查,機動部隊亦到場協助。警方一共拘捕了4名少年,年齡介乎13至15歲,其中1名少年是今日在調查後被再次拘捕。據悉,警方在現場檢獲了20樽可疑化學品以及斧頭、軍刀、剪鉗等武器。事件引起了社會的關注與警惕。

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